Resumen Fecha 1: Mezcal, Ginebra, Tradicion y Flair!

 


Fecha 1 La Perla Pixan

Como cada año se inició en uno de los grandes iconos de la Riviera maya conocido por su gran oferta gastronómica además de una hospitalidad inigualable; perfecto lugar donde iniciamos esta temporada.

Con mucho alegria, energia, competidores nuevos, competidores de la temporada pasada unidos por una cosa.. El Flair!

Iniciamos con nuestra reunion previa donde se presentaron a los ganadores de la temporada pasada y que buscaban nuevamente mantener su corona.

A continuación  teniendo una master class por parte de David Chan con la marca patrocinadora, Mezcal Jurame, nos explico todo lo que esta gran marca tenia por ofrecer a la industria ademas de contar con un producto de calidad con notas muy marcadas.



Contando con la participación de 13 competidores entre las 3 categorías hicieron muestra de sus mejores rutinas y presentando cocteles fantásticos usando las marcas patrocinadoras: Finest Call Premium, Solferino Native Gin y Mezcal Jurame.

Contando en la mesa de Jurado de coctel al Sr Adam Alvarado, Ganador de Patron Perfeccionist de 2023 y Bar Manager de la Perla Pixán; acompañado del Sr. Juan Rodríguez gran competidor de flair en la industria en Argentina. 

Después de una muy cerrada deliberación por parte de nuestros jueces los resultados quedaron de la siguiente manera:


Categoría Amateur:

1er Lugar Samuel Alvarez (Playa del Carmen)

2do Lugar Sergio Diaz (Tampico)

3er Lugar Luis Barrios (Cancún)


Categoría Semi Profesional

1er Lugar Miguel Sandoval (Playa del Carmen)

2do Lugar Eugenio Meneses (Playa del Carmen)


Categoría Profesional

1er Lugar Mateo Arellano (Playa del Carmen)

2do Lugar Ángel Sánchez (Cancún)

3er Lugar Jorge Moneda (Puebla)


Al terminar termino de la competencia se disfruto de la hospitalidad y gran calidad ofrecidos por nuestra sede La Perla Pixan.


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